Douelle de barrique - Chêne

Couteau de présentation;
 fromage, charcuterie ..  
 
69€ ttc 
 
Tarif préférentiel pour les professionels 
 
Taille : 24 cm
 
Lame en acier inox 14C28N est une nuance développée pour les couteaux profesionnels de haute qualité.
Sa composition chimique lui confère des caractéristiques uniques en terme de dureté ( 57/59HRC), de résistance à la corrosion et de tenue du tranchant.
Derniers des aciers Suédois, c'est aussi un dérivé des aciers de lame de rasoir.